Blanco Colima es un punto de reunión, de gastronomía y de cultura ubicado en el corazón de la histórica colonia Roma en la Ciudad de México. Tras su restauración se crearon diversos espacios que sirven como plataforma para la gastronomía, la cultura y el arte. Cada espacio con diferente personalidad y propuesta.La gastronomía de Blanco Colima está basada en productos de la más alta calidad a través de los ojos de nuestros chefs. Cuando el sol se pone, la casa toma vida creando un ambiente recreativo con la mejor mixología y música.